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椰枣产地在哪?椰枣和红枣有什么区别?

椰枣产地在哪?椰枣和红枣有什么区别?

发布时间:2021-07-16 17:47:42   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(796)  评论:0   赞:0
[导读]椰枣为枣椰树的果实,学名叫海枣。椰枣营养丰富,富含果糖,而且还含有人体所需的多种维生素,被誉为“营养之王”,是天然绿色的滋补品。既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料,经济价值较高。那么椰枣产地在哪?椰枣和红枣有什么区别?一起来了解下吧。

为枣椰树的果实,学名叫海枣。椰枣营养丰富,富含果糖,而且还含有人体所需的多种维生素,被誉为“营养之王”,是天然绿色的滋补品。既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料,经济价值较高。那么椰枣产地在哪?椰枣和红枣有什么区别?一起来了解下吧。

椰枣产地在哪?

椰枣主要产自北非、西亚、南亚等广大地区,比如伊拉克、沙特、阿联酋都有大面积的种植。而我国在福建、广东、广西、云南等省区也有引种栽培,是干热地区重要果树作物之一。

椰枣和红枣有什么区别?

1、品种区别

红枣又叫干枣,属于鼠李科枣属枣种植物;而椰枣又叫海枣,属于棕榈科属海枣种植物。树木外形上与棕榈或树近似,果实则像枣。

2、色彩区别

红枣的颜色一般呈红色或者是枣红色,色泽比较鲜艳;而椰枣的颜色一般呈红黑色或者酱油色,色泽比较深。

3、外观区别

红枣的外形一般呈圆柱形,两侧内陷,中间微隆起;而椰枣的外形与红枣类似,也是圆柱形中间微隆起,但一侧有凸起白蒂。

4、口感区别

红枣的口感比较香软脆嫩,入口甜味适中;而椰枣的口感比较紧实,入口甜味更浓。

5、营养区别

椰枣中含有大量的植物激素,但红枣中没有这种营养,不过红枣中含有大量的微量元素铁,而椰枣中铁的含量很低。

6、吃法区别

红枣的吃法多种多样,不管是直接吃,还是泡水喝、煲汤吃等非常合适;而椰枣的糖分较高,所以适合制作制作一些面点一起食用。

总的来说,椰枣从物种分类来说并不是枣类的一种,只是它的果实比较像枣而已,但细分来看,和红枣的区别还是挺大的。另外,椰枣虽具有极佳的营养,但也一定得注意食用方法才行。

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文章分类: 农副加工

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