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江西省婺源县特产有哪些?

江西省婺源县特产有哪些?

发布时间:2021-07-16 15:20:41   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(705)  评论:0   赞:0
[导读]婺源县,位于江西省东北部,隶属于上饶市。这里是古徽州府六县之一,古村落保存完整,有着鸳鸯湖、大鄣山瀑布、大游山、江湾镇等诸多著名的景点。由于婺源处处是景,每年吸引数百万人前来观光旅游。那么来带婺源游玩,有哪些婺源特产值得带走呢?一起来了解下吧。

婺源县,位于江西省东北部,隶属于上饶市。这里是古徽州府六县之一,古村落保存完整,有着鸳鸯湖、大鄣山瀑布、大游山、江湾镇等诸多著名的景点。由于婺源处处是景,每年吸引数百万人前来观光旅游。那么来带婺源游玩,有哪些婺源特产值得带走呢?一起来了解下吧。

1、婺源

婺源绿茶是婺源特产之最,也是中国有机绿茶的佼佼者。婺源山青水秀,峰峦耸立,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,是“中国绿茶金三角”核心产区。颜色碧而天然、口味香而浓郁、水叶清而润厚是婺源绿茶显著的特征。

2、荷包红鲤鱼

荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大。因其状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名的优良鱼种。

3、粉蒸肉

粉蒸肉是婺源的特色菜肴,用、、茄子、竽头、萝卜丝、山蕨、干等新鲜蔬菜或干菜垫底,拌上早米粉,装盆,入笼隔水蒸熟。

4、江湾雪梨

江湾雪梨因产自婺源江湾而得名,此种雪梨体大肉厚,皮薄核小,汁纯味美,松脆香甜。入口消融,属果中珍品。

5、龙尾砚

龙尾砚,因产于婺源县溪头乡龙尾山而得名,享有“砚国明珠”、“石冠群山”等盛誉的龙尾砚为中国四大名砚之一。

6、婺源汽糕

婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源汽糕表面鲜香油亮,光亮透亮,中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料,品尝过后,淡淡的一丝醇香留存于舌尖,令人回味无穷。

7、酒糟鱼

酒糟鱼是婺源民间流传已久的传统食品,该产品色泽金黄、肉味鲜美、开胃爽口,冷食热食皆可,是居家、旅游和馈赠亲友之佳品。

8、婺源皇菊

因婺源的独特自然条件,使当年种植的黄菊花异常茂盛。而且浓香扑鼻,入口甘甜,汤色金黄,韵味无穷,不但保存原有的药用功效,还可以直接泡茶饮用。

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文章分类: 农副加工

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